[農薬を使わないための基本中の基本、塩水選を始める] by 玄米とお米のウィズアグリ

農薬を使わないための基本中の基本、塩水選を始める

 第一回目の塩水選を行った。

取引先の肥料屋さんから並塩を買って来て、先ずは適正な比重の塩水を作る。

並塩をドバッと入れる。

比重を確かめる。

通常の比重は1.13で十分とされているが、

農薬を使わずに米作りを行うには、

出来る限り充実した籾種を選ぶことが基本中の基本で、

ウィズアグリでは、比重を1.15で塩水選を行っている。

浮き上がった籾を取り除く。

こうして選別された充実した籾だけがウィズアグリの米作りに使われることになる。